Гид по стилю кафе в интерьере кухни. Оформление кухни в стиле кафе: стильно и практично Оформление кафе в итальянском стиле

Интерьер итальянского ресторана во Львове”]

Оцените интерьер итальянского ресторана в Украине, созданного в лучших традициях жанра. Демократичное заведение с потрясающим дизайном Tartufo trattoria находится в самом центре Львова, на третьем этаже торгового центра Forum. Такое расположение во многом определило концепцию оформления.

Пространство ресторана разделено на три части: главный зал, зона лобби в фуд-корте и просторная летняя терраса с видом на крыши старого города.

Основная достопримечательность этого заведения и одновременно центр дизайнерской композиции - дровяная печь из камня, в которой выпекают настоящую итальянскую пиццу.

В отделке дизайнеры придерживались светлых тонов, поэтому интерьер получился воздушным и скромным, с вкраплением оттенков латуни. В роли визуальных акцентов выступают разработанные специально для этого проекта предметы декора и светильники.

Необычные люстры с абажурами в виде накрученных на вилку спагетти, изготовленными из модифицированного шпона дуба по эскизам дизайнера Андрея Галушки, свисают с потолка. На контрасте с ними работают массивные бетонные светильники, созданные Катериной Соколовой.

На одной из стен главного зала расположен логотип ресторана, составленный из круглых деревянных брусков. Трудно не согласиться с тем, что это очень интересная и необычная идея.

Логотип из дерева

При выполнении всех этих замыслов дизайнеры выбирали такие цвета и отделочные материалы, которые смогли бы передать атмосферу классической итальянской траттории.

Еще одна интересная идея реализована во входной зоне. Здесь дизайнеры поместили умывальники в виде ёмкостей для хранения зерна, но, когда посетитель начинает мыть руки, из крана течёт вода, а не мука или зерно.

Весь интерьер наполнен теплом и уютом. Здесь вы можете отдохнуть в приятной компании, а также насладиться вкусом традиционной неаполитанской пиццы и отдохнуть с бокалом хорошего вина на живописной террасе.

Совсем неплохо, не правда ли? Вы заглянули бы сюда на ужин?

АРТИКУЛ 1806
НАЗВАНИЕ РАЗДЕЛА ФОТООБОИ КАФЕ
ИЗОБРАЖЕНИЕ ФОТООБОИ КАФЕ В ИТАЛИИ
ШИРИНА РУЛОНА 125 СМ
ПЕЧАТЬ ЛАТЕКСНАЯ ПЕЧАТЬ

Вы можете выбрать любое понравившееся изображение из фотобанка www.shutterstock.com

Современный рынок фотообоев широк и разнообразен, он не только потерял свою актуальность, но приобретает все новые и новые тренды.

Привычные нам традиционные фотообои прошлого поколения выполнялись, как правило, на некачественной глянцевой бумаге, с ограничением размера по ширине рулона, имели стандартную, порой скучную тематику изображений и сомнительное качество печати.

Предлагаемые нами фотообои прекрасно подойдут для оформления интерьера Вашей квартиры, загородного дома, офиса, магазина, ресторана, клуба. Применение высококачественных рулонных носителей с рельефной поверхностью (гладкие, песок, штукатурка, тонкий холст, живопись маслом, венецианская штукатурка, антимаркер), экологически чистых наночернил последнего поколения и использование новейшего широкоформатного цифрового принтера, позволило получить удивительно реалистичные, четкие изображения на фотообоях.

В состав пигментных чернил на водной основе для латексной печати, говоря на простом языке, входят: искусственный латекс, который в последствии защищает полученное изображение от воздействия солнечных лучей и влажности и придает ему эластичность; пигмент, изготавливаемый из различных сортов сажи; вода; растворитель, который испаряясь при нагреве носителя, ускоряет высыхание чернил; стабилизатор, который оптимизирует текучесть чернил.

При печати оттиск внутри широкоформатного струйного принтера нагревается до температуры от 60 до 110 °C, водная основа испаряется и получается отпечаток на бумажном носителе (фотообоях). Латексные чернила HP, не выделяют вредных веществ, не горючи, не взрывоопасны, не имеют запаха и не требуют специальной вентиляции, что делает процесс печати полностью экологичным.

После печати фотообои можно сразу использовать как внутри помещения, так и на улице. Таким образом, фотообои, изготовленные по технологии латексной печати, не имеют запаха, долгие годы сохраняют эластичность, имеют широкий цветовой охват и яркий качественный отпечаток, не выгорают, не выцветают и устойчивы к внешним воздействиям. В том числе, такой способ печати идеально подходит там, где требуется долговечность, стойкость к воздействию негативных факторов окружающей среды.

И так, наши фотообои просто необходимы Вам для создания, без вреда для здоровья, индивидуального, изысканного стиля в гостиной, спальне, детской комнате, или на кухне. Вы можете подчеркнуть ненавязчивую индивидуальность своего офиса, комфорт кафе или ресторана. Фотообои помогут Вам визуально расширить пространство помещения.

Для создания отпечатка фотообоев Вы можете воспользоваться рубриками нашего каталога, либо фотобанком Shutterstock, или предложить нам свое изображение, но высокого разрешения. Наши художники и дизайнеры помогут Вам создать воистину произведение искусства, шедевр любых форм и размеров, подходящий Вам и только Вам.

Итальянская кухня, как наркотик. Однажды попробовав, уже трудно отказаться. Об этом знают и сами итальянцы, и жители многих других стран. Кухня Италии победоносно шествует по миру, оставляя после себя миллионы сытых желудков и влюбленных сердец. Сегодня в цивилизованном мире, пожалуй, не ни одного народа, который бы не пережил бум пасты и пиццы, равиоли и тирамису.

В России итальянскую кухню больше, чем любят. В ее честь открывают рестораны и кафе, пиццерии и фуд-корты. А это ли не доказательство верности гастрономической культуре, близкой нам по духу и вкусу?

Сегодня даже трудно представить, что спагетти болоньезе были придуманы где-то на берегу Средиземного моря, а не у нас, настолько прочно вместе с остальными блюдами они вошли в рацион. Да и посещение итальянского ресторана перестало быть чем-то экзотическим или даже праздничным. Тем труднее новым игрокам, решившим попробовать свои силы в этом сегменте, завоевать внимание аудитории. Но спешим напомнить, что человек ходит в ресторан или кафе не только вкусно поесть, но и сменить обстановку, провести время с пользой для настроения. И если все это он получит у Вас, никакие конкуренты не страшны. Продумайте до мелочей дизайн будущего заведения, а мы Вам в этом поможем.

Разные концепции

В Италии работают тысячи, десятки тысяч самых разных ресторанов, баров, кафе, пиццерий. На одной лишь центральной улице даже небольшого провинциального города может разместиться один за одним более пятидесяти разных заведений. Это остерии, траттории, таверны, джелатерии, пастичерии, уже упомянутые классические рестораны и пиццерии. А сколько кафе, где предлагают только кофе, нехитрую закуску и десерты. Для воплощения идеи открыть нечто итальянское выбирайте любое понравившееся название, отличаются форматы друг от друга минимально. Объединить их можно в несколько групп.

Домашние кафе

Одна из старинных итальянских традиций - открывать семейные заведения. Когда она появилась точно, сказать трудно. Известно лишь, что роль большого обеденного зала, играла хозяйская гостиная. На кухне, открытой глазам посетителя, готовили тоже сами хозяева, и было видно, как из простых продуктов складываются вкуснейшие блюда.

Сегодня в Италии работает несколько семейных ресторанов и кафе, которым насчитывается более двух десятков лет. Целые династии выросли в ресторанном деле и относятся к ним с огромным уважением. Открываются и новые заведения в домашнем стиле, где ставка делается на качество и вкус блюд, а дизайну отводится место второстепенное. Правда, есть в этом свое преимущество - неприхотливые интерьеры, выполненные, казалось бы, без какой-либо идеи, копируют, им подражают.

В таких кафе важно создать обстановку «как дома», уютную, слегка небрежную. Для формата подойдет недорогая мягкая мебель для общепита , деревянные столы и стулья, покрытые хлопковые скатертями, легкий текстиль в деревенских расцветках и отделка помещений под старину, с нарочитыми трещинами и потертостями.

Так как дизайн неотделим от кухни, то, повторимся, акцент придется сделать именно на блюдах - ручной работы, приготовленных с душой и желательно на виду у гостей. Если есть такая возможность, то домашнее семейное кафе как формат Вам подходит.

Уличные кафе

Еще один традиционный итальянский формат. Размещают кафе прямо на площадях и улицах. Работают они от заведений стационарных и почти круглый год. Наплыв посетителей отмечается с утра и вечером, а также во время сиесты, когда закрываются все офисы и магазины и народ отправляется обедать и пить кофе.

Открыть настоящее итальянское кафе в российских условиях трудно - погодные условия не те. Но зато можно подойти к вопросу с фантазией и переместить «улицу» под крышу. В просторных залах организовать клумбы и газоны, установить кованые фонари и повесить светильники, заказать мебель из ротанга оптом , а стены расписать уличными пейзажами вкупе с венецианской штукатуркой. На полу пусть будет плитка, имитирующая асфальт или тротуарное покрытие, а потолок покрыт лазурной краской.

Летом реализовать задумку уличного кафе гораздо проще, поэтому, подбирая помещение, обратите внимание на прилегающую территорию. Место должно быть столько, чтобы получилось вынести дополнительные столы и стулья, открыть сезонное кафе, когда погода позволит. Вместе с интернет-магазином MebelCafe сделать это просто - у нас есть недорогие комплекты складной мебели как раз для летних заведений. Мебель можно собрать и самому - на подстолья из металлокаркаса установить столешницы tavola , получится оригинально и так, как хотите именно Вы.

Классический итальянский ресторан

Есть на итальянском ресторанном рынке и статусные заведения, куда ходят отпраздновать торжественное событие, провести деловые переговоры или романтический ужин. К дизайну этих заведений предъявляют уже более строгие требования: широкие залы, массивные столы и кресла, сцена для музыкантов, наличие отдельных кабинетов, бильярдная комната, курительная.

Классические рестораны оформляют преимущественно тяжелыми предметами интерьера: колонны, столы со столешницами из массива дуба , стулья с подлокотниками, диванная зона, окна с темными шторами. Ресторан в полном смысле этого слова. Стилевую картину дополняют аксессуары: картины, потолочные росписи, живые цветы, массивные люстры и светильники.

Для открытия итальянского ресторана такого формата понадобится большая сумма: на аренду или покупку площадей, крупные ремонтные и отделочные работы, декор, оснащение, в том числе и мебельное. Минимизировать расходы на покупку мебели Вам поможет наш интернет-магазин. Мы предлагаем услуги разработки дизайна интерьера ресторана , открытия заведения под ключ и, конечно, большой выбор самой разной мебели: кресла для ресторанов и кафе , столы, стулья, табуреты, подстолья, столешницы шпонированные дубом , буком и из высококачественного пластика.

Общие тенденции

В дизайне интерьеров разных форматов итальянских заведений можно выделить некоторые общие тенденции:

1. средиземноморская цветовая гамма - бежевый, голубой, синий, терракотовый, коричневый, оливковый, зеленый, бродовый;

2. использование натуральных материалов - дерево, камень, хлопок, шелк;

3. разнообразное освещение - в ресторанах Италии всегда много света, дневного и вечернего; днем окна открывают, пуская солнечный свет в зал, а вечером завешивают шторами, включают центральные люстры, настенные светильники, декоративные лампы;

4. большие и широкие окна;

5. кухни расположены недалеко от зала, иногда так, чтобы рассмотреть весь производственный процесс;

6. для декора используют бутылки с вином и маслом, засушенные травы, овощи и фрукты, цветы, картины и фотографии;

7. для отделки помещений применяют плитку с мозаичным рисунком, кирпичную кладку, венецианскую штукатурку или штукатурку, имитирующую дефекты;

8. кованые изделия - светильники, спинки стульев, подставки для цветов.

Для создания дизайна по авторским эскизам возможно производство и сборка мебели под заказ. Заказать барную стойку , ресепшн, мягкую мебель по индивидуальным размерам приглашает интернет-магазин сайт!

Италия… И наше воображение услужливо рисует средиземноморскую небесную лазурь, желтые поля, много зелени – все радостное, натуральное, близкое к природе. Внутренний интерьер помещений отличается изысканностью, изяществом, утонченностью и в то же время используются простые, но качественные вещи, преобладает стремление к комфорту (итальянцы не экономят на обстановке и деталях интерьера), предпочтение отдается натуральным материалам, элегантности и простоте, использованию стильных дорогих аксессуаров, антиквариата. Недаром Италия – законодательница моды.

Выбирая стиль дизайна ресторана, были учтены и популярность этно – стилей, и специализация кухни заведения. И вот дизайнеры создали неповторимый интерьер со своей изюминкой, стилем, индивидуальностью, который призван привлекать и пленять сердца клиентов.

Фото 1 — Дизайн ресторана в итальянском стиле

Для итальянского стиля характерно использование натуральных материалов. Основой интерьера может стать кирпичная кладка «под старину», на фоне которой уютно расположились круглые деревянные столики и низкие удобные полумягкие стулья со светлой обивкой.

Стены и потолки светлые, что является обычным для итальянских интерьеров. Пол оформлен крупной светлой плиткой сочетающихся оттенков. Для дизайна потолка использованы деревянные панели в цвет мебели, такая идея визуально поднимает потолок, добавляя высоты помещению. А невесомые стеклянные люстры прямоугольной формы в сочетании с массивными деревянными планками придают ощущение легкости, не утяжеляя пространство.

Фото 2 — Лаконичная барная стойка

Вход и барная зона расположились на фоне светлых стен. Оформлены они в основном коричневом цвете, декорированы «старинной» кирпичной кладкой. Барная стойка лаконична: глянцевые столешницы, деревянный резной орнамент у основания и сверху, точечное освещение, высокие удобные барные стулья со спинками.

Под потолком эффектно разместились подсвеченные аппетитные картинки с блюдами из меню ресторана. Итальянский колорит ресторана подчеркивают винные бутылки на полках – традиционный элемент, без которого мы не представляем эту страну, низкая широкая кирпичная печь для приготовления изумительной итальянской пиццы.

Свет в ресторане рассеянный, мягкий, создающий уютную расслабляющую атмосферу. Кроме оригинальных люстр помещение освещается многочисленными боковыми светильниками в виде фонариков.

Большие широкие окна декорированы легкими эффектными шторами пастельного оттенка, дающими основное освещение для помещения.

Входная дверь спроектирована в типичном итальянском стиле – с сочетанием дерева и стекла или пластмассы.

Фото 3 — Мягкий свет в ресторане создаст расслабляющую атмосферу

Опытный дизайнер подскажет вам идею создания интерьера в стиле уличного итальянского кафе на набережной: привычные люстры сменит на кованные на цепях с лампочками – фонариками, продублирует их для настенных светильников, сменит светлую обивку мебели на более темный практичный цвет чехлов сидений с текстильными завязками.

Кухня в стиле кафе – это кухня, стилизованная под кафе в духе ретро или винтаж, а именно под:

  • Французское бистро;
  • Итальянскую тратторию;
  • Английскую пекарню;
  • Американскую закусочную 50-х годов;
  • … или любое другое кафе.

Для тех, кто хочет своими руками смоделировать на своей кухне расслабленную и непринужденную атмосферу кофейни, кондитерской, пиццерии или ресторана, мы подготовили список из 10 декораторских идей и 100 фото для вашего вдохновения.

10 дизайн-идей для кухни в стиле кафе

1. Обзаводимся барной стойкой

2. Оформляем обеденную зону а-ля бистро

Особенное внимание стоит уделить обеденной зоне. Ведь оформив ее правильно, вы уже наполовину добьетесь той самой атмосферы кафе.

Для кухни в стиле кафе подойдут:

  1. Кованые столы и стулья;
  2. Плетеная мебель;
  3. Высокие столы и стулья;
  4. Столы на одной ножке;
  5. Скамьи;
  6. Комбинация из 2-3 маленьких столов как, например, в этой кухне в стиле французского кафе:


А вот и подборка фото-примеров оформления обеденных зон (листайте слайдер вправо).




И конечно, не стоит забывать о тематическом . Это может быть маленький букет цветов на столе, висящие часы или , указатели и надписи (подробнее этот вопрос рассмотрим чуть ниже).

Совет: в поисках в мебельных магазинах не забудьте заглянуть в отдел садовой мебели и обратиться в организации, торгующие специализированной ресторанной мебелью, в том числе уличной.

3. Используем открытые полки, стеллажи и рейлинги

Открытые полки на кухне не очень практичны, зато они точно соответствую канону стиля бистро, так как напоминают витрины с выпечкой или рабочее место бариста кофейни. Совсем гарнитура можно далеко не на каждой кухне, а вот для пары полочек и рейлингов в придачу не так уж сложно найти место.

Если же кухня и столовая зона изолированы друг от друга, то кухню можно превратить в профессиональную кухню шеф-повара со «складом» в виде стеллажа как на верхнем правом фото.

Совет: не забудьте выставить на полочки стилизованный кафе-декор, например: баночки специй, бутылки с маслом, бокалы для вина, медные турки и пр.

4. Включаем в интерьер характерные цвета

В дизайне интерьеров, рекламе и элементах фирменного стиля ресторанов и кафе чаще всего используют цвета, возбуждающие аппетит: красный, оранжевый, желтый, бордовый. Особенно это характерно для американских закусочных 50-х годов.



Совет: на кухне в стиле американского кафе красный, оранжевый и бордовый чаще всего разбавляют контрастным белым, черным и голубым тонами. В интерьере кухни в стиле парижского, итальянского или английского бистро больше уместен приглушенный оттенок красного или бордовый в соседстве с более натуральными оттенками — серым, терракотовым, бежевым, коричневым и пр.

Если ваша кухня выходит окнами на юг или яркие тёплые оттенки не в вашем вкусе, то вы можете выбрать любой другой цвет в качестве основного. Например, зеленый как на фото ниже.


Подробнее об использовании всех цветов в интерьере кухни можно прочитать в нашем разделе « «.

5. Выбираем правильную отделку

Какие материалы выбрать для отделки стен, полов и фартука?

Наш выбор:

  1. Настоящая кирпичная кладка или ее очень качественная имитация в отделке стен;

  1. Меловые обои или грифельная краска с леттерингом для оформления 1-2 акцентных стен;

  1. В облицовке фартука — ;

  1. На полу паркетная доска и/или плитка, особенно аутентичен кафель цвета тротуарной плитки и черно-белый;

  1. Деревянная вагонка вдоль стен;

  1. Обои старомодного дизайна – в цветочек, клетку и пр. либо с тематическим принтом;

  1. для выделения акцентной стены;


  1. Аэрография, роспись или фрески на одной стене;


6. Оформляем окна в стиле кафе

Шторы – это еще одна стилеобразующая деталь дизайна интерьера кухни в стиле кафе. Для импровизированного французского, итальянского или английского ресторанчика подойдут занавески сдержанных цветов и кантри-мотивов следующих видов:

  1. Навесы-маркизы в полоску — это и вовсе прямая цитата стиля бистро. На фото ниже представлен пример того, как можно обыграть такие шторы в интерьере кухни в стиле кафе.


В интерьер американской закусочной впишутся те же навесы-маркизы красного цвета, жалюзи и любые занавески с шахматным или тематическим принтом.

Совет: готовые шторы в нужной расцветке и размере найти сложно, поэтому лучше заказывать их в ателье, на сайте «Ярмарка мастеров», а еще лучше – шить своими руками.

7. Отдаем предпочтение технике и сантехнике в стиле ретро

Если вы находитесь на этапе планирования дизайна кухни, то постарайтесь выбрать всю бытовую технику и сантехнику в стиле ретро, благо сегодня ее можно приобрести в любом магазине.

Если же ваша цель – обновить и переделать уже сформированный интерьер или у вас нет возможности/желания выбрать всю технику от холодильника и до в ретро-исполнении, то вы можете купить только пару стилизованных приборов, например, тостер или чайник от Smeg.

Совет: в интерьере кухни в стиле кафе мелкая бытовая техника – это не только нужные вещи, но и часть антуража. Если места на столешнице хватает, то приборов может быть много и прятать их в шкаф не стоит.

8. Украшаем стены винтажными или ретро-вывесками

Создавая на своей кухне маленькую Францию, Италию или Англию, не забудьте добавить одну или пару-тройку вывесок и витринных словечек вроде ‘’Bon appetite!’’, ‘’Bistro’’, ‘’Patisserie’’, ‘’Café” на французском, английских ‘’Bakery’’, ‘’Tea time’’, ‘’Coffee’’, ‘’Cookie’’, ‘’Good morning!’’ и пр. и итальянских “Cucina’’, ‘’Ristorante’’, ‘’Pizza’’, ‘’Spaghetti’’ и т.д. Для американской ретро-тематики подойдут вывески с LED-подсветкой вроде ‘’Open’’, ‘’Grill’’, ‘’Bar” и пр.


Совет: большой выбор различных имитаций и настоящих винтажных (или ретро) вывесок можно поискать на сайте Etsy или сделать своими руками.

9. Создаем уютное освещение

Возьмите на вооружение приемы ресторанного свето-дизайна, с их помощью вы сможете за мгновение создать атмосферу камерности и романтики на своей кухне, например, во время ужина. Освещение в кофейнях всегда локальное и теплое, поэтому пусть на вашем обеденном столе тоже стоит свечка, а над ним висит бра, потолочный абажур, люстра-канделябр или светильник в стиле кантри.

Конечно, хорошо должна освещаться и рабочая зона, а для антуража вы можете повесить настенный светильник-фонарь по типу уличного.

10. Подбираем тематический декор и аксессуары

Как известно, стиль интерьера создают детали, поэтому старайтесь подбирать декор, посуду и различные аксессуары соответствующей тематики, но имейте в виду, что они должны быть хорошего качества, чтобы не казаться бутафорией.

Вот какие предметы декора могут украсить кухню в стиле французского бистро.

А вот такие кухню в стиле американской закусочной эпохи поп-арта.